1.能把来自蛋白质食品的氨基酸驱动到肌肉组织中，促进肌肉生长。
2.能把来自碳水化合物食品的糖驱动到肌肉中，为下次练习储藏能量。
3.能抑制肾上腺皮质激素(人体在大强度练习时分泌的一种激素)的促分解代谢作用。
4.意大利面
增长肌肉需要大量的碳水化合物作原料。更重要的是，碳水化合物从根本上加强蛋白质代谢的效率使得摄入的蛋白质进入肌肉帮助生长。换句话说就是，没有碳水化合物，你吸收的蛋白质不会很好地用于肌肉生长。一杯煮好的通心粉大约有45克碳水化合物，一个难长肉的人要想长肉每餐至少需要的量。
5.番茄
番茄红素可清除前列腺中的自由基，保护前列腺组织。这种天然类胡萝卜素主要存在于番茄、西瓜、葡萄柚等红色食品中，一个成年人每天食用100―200克番茄，就能满足身体对番茄红素的需要，而熟番茄更容易被人体充分吸收。
6.苹果汁
具有讽刺意味的是，疯狂地去健身房其实是为了把肌肉撕裂。过后你会收获，当你的身体开始修复，而且是超量恢复。去健身)前喝上12- 16盎司的苹果汁可以提供45-60克碳水化合物并且迅速给你补充能量，而且能量源源不断。这得以帮助抑制皮质醇，减少肌肉损伤，让你可以训练更多组。
以上就是关于男性运动饮食的知识。