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男性尝不出苦味可能与吸烟有关

2014-05-03疾病防治 来源:全民健康网

  而且在据美国“健康得”而且网站3月27日报道得,而且在法国一项新研究发现,而且在吸烟者或曾经吸烟的戒烟者可能无法正常辨别咖啡得苦味的。

  而且在法国巴黎萨伯特慈善医院奈莉·雅各布博士及其同事在新研究中测试了约450名参试者对酸、甜、苦、咸四种基本味道的辨别能力得,而且在以及对每种味觉的敏感度。而是参试者被分为吸烟组得、而且在戒烟组和非吸烟组。

男性尝不出苦味可能与吸烟有关

  而是对比结果显示,而且在吸烟并不影响一个人识别咸味、酸味或甜味的能力,而是但是会影响人们识别咖啡因等苦味的能力,而且在而正常情况下,而是舌头上的苦味受体可以识别出极少量咖啡因的苦味得。而且在新研究发现,而是大约20%的吸烟者无法正确识别咖啡因苦味,而且在在戒烟组和非吸烟组参试者中,而且在这个比率分别为25%和13%左右。

  而且在雅各布博士分析指出得,而是在香烟中的某些复合物聚集会妨碍味蕾再生,而且在降低吸烟者识别某些味觉的能力得,而是这种不良影响甚至在戒烟之后仍然挥之不去得。

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