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冬季养生如何吃这4种食物比较好

2013-01-16滋补饮食 来源:全民健康网

      冬季的到来,人们都知道要养生了,在生活中,人们都知道食物有不同的做饭,但是不知道怎么做吃了比较好,下面一起来看看冬季养生怎么吃下面四种食物比较好。

冬季养生如何吃这4种食物比较好

  1.胡萝卜整个烤

  英国纽卡斯尔大学科学家指出,将胡萝卜整个水煮或烤着吃,会使人体获得的健康化学物质增加25%,其中包括某些已知抗癌物质。

  2.豆类可吃速冻的

  豆类在采摘去皮后两个小时就进行速冻,有效锁定了营养物质。新鲜豆类从采摘到餐桌至少要三四天时间,维生素及其他营养物质丢失严重。

  3.土豆带皮热水煮

  用动物脂肪油炸土豆是最糟糕的吃法。最健康的吃法是,整个土豆连皮烤或煮。土豆皮下层所含维生素高达80%。水煮的时候,比较好用热水煮土豆,以防可溶性维生素散失。

  4.烧西红柿加点油

  听装西红柿、西红柿汤、甚至番茄酱都是有益健康的食物。烧番茄加点油能增加人体对番茄红素的吸收。

      上面给大家介绍了冬季养生的4种食物的做法吃了比较好,在生活中上面的食物都是常见的饮食,可是很少有人知道上面介绍的做法,所以男性朋友回到家里可以学着做下,让你冬季养生更健康。

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