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秋季饮食养生巧进补 滋补3部曲祛病兼养生

2010-09-26滋补饮食 来源:全民健康网

  入秋之后,还可适当增加营养物质的摄入,如蛋白质碳水化合物等,以补充人体在夏日的消耗。

  根据“秋宜平补”的原则,应选用补而不峻、防燥不腻的鱼、瘦肉、禽蛋、奶制品、豆类以及山药、红枣、茭白、南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等。

  俗话说“秋藕最补人”,可将糯米灌入藕眼中蒸熟食用。脾胃虚弱、消化不良者,可以服用莲子、山药、扁豆等。

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