海参粥: 【食料】水发海参(切碎)50克,粳米100克,葱、姜、食盐少许备用 【制作】将海参与粳米一同用文火煮成粥,加少许葱姜食盐调味。 【功效】功效有补肾益精,滋阴补血的作用,适用于肾虚阴亏所致的体质虚弱、腰膝酸软、失眠盗汗等。